شهد وحشی جنگلی

در توضیح اینکه شهد وحشی جنگلی چیست می توانیم بگوییم همانطور که از نام این محصول پیداست، این عسل از تغذیه زنبور ها از گیاهان موجود در جنگل به دست می آید. به همین ترتیب در دسته عسل های طبیعی و با ارزش قرار دارد. یکی از نکات جالب توجه درباره این شهد وحشی جنگلی این است که انسان هیچ گونه دخالتی در مراحل تولید آن ندارد و این محصول به صورت کاملا طبیعی تولید می شود.

مراحل زیادی برای تولید این عسل باید طی شود. همچنین تولید و برداشت این نوع عسل دارای سختی های بسیاری می باشد. تمام این موارد بر ارزش این محصول می افزاید.

خوشبختانه کشور ما ایران از لحاظ دارا بودن جنگل های وسیع و گسترده بهترین شرایط را برای تولید این عسل داراست. به همین دلیل می توانیم ادعا کنیم عسل جنگلی طبیعی که در کشور ایران تولید می شود از عسل های جنگلی مرغوب در دنیا می باشد.

بعضی از افراد شهد وحشی جنگلی اصل را برای مصرف خود ترجیح می‌دهند و معتقدند عسل‎های صنعتی هیچ‌گونه ارزش غذایی ندارد.عسل طبیعی اصل در کشور ما تولید می‌شود اما باد بدانید که این تولید به ‌مقدار کم صورت می‌گیرد بنابراین باید این انتظار را داشته باشیم که قیمت عسل طبیعی از صنعتی بالاتر باشد.

نرخ قیمت اصل طبیعی در سال‌های اخیر افزایش پیدا کرده زیرا که تولید این نوع عسل بسیار سخت است و نیازمند هزینه وقت و زحمت بسیار است از طرفی این نوع عسل دارای طرفداران زیادی هم در بین مردم و هم در برخی از مشاغل از جمله رستوران‌ها,کافی ‌شاپ‌ها ,صنعت کیک و شیرینی سازی است.

خواص شهد وحشی جنگلی

یکی از ویژگی های این محصول خواص بی نظیر آن می باشد. از انجایی که این محصولا به صورت کاملا طبیعی و ارگانیک در مجموعه زندو تولید می‌شود، از حداکثر خواص برای فرد مصرف کننده دارا می‌باشد. از خواص این محصول می‌توانیم به موارد زیر اشاره کنیم.

• • درمان مشکلات گوارشی

• • بهبود عملکرد کبد

• • درمان زخم

• • بهبود جای زخم

• • تقویت سیستم ایمنی

• • درمان بیماری های عفونی

• • درمان گلو درد

• • ضدعفونی کننده

• • آرام بخش